Um dos sonhos de quem deseja estudar gastronomia é realizar seus estudo na Europa, especialmente na Itália, um país famoso pela sua diversidade e riqueza na culinária
Se você é uma dessas pessoas ou conhece alguém que tem esse sonho, a Trastevere Cidadania está aqui para ajudar!
Vamos te mostrar algumas das melhores escolas de gastronomia na Itália e te dar todas as dicas para realizar esse sonho e chegar lá com o pé direito!
Apesar de encontrar uma diversidade de escolas pelos arredores italianos, nós vamos contar sobre cinco renomadas escolas de gastronomia italiana. São elas:
o Instituto de Culinária Italiano fica localizado bem no sul da Itália, mais precisamente na Calábria. Essa escola oferece cursos culinários práticos, dinâmicos e jantares finos. Além do ótimo suporte fornecido em seus cursos, a escola se destaca por incluir os materiais, acomodações, treinamentos, excursões e refeições.
Localizada em Consenza e diferente da anterior, essa escola é especializada na gastronomia regional. A Maccaroni Academy se destaca pelos cursos rápidos e abrangentes destinados a amadores, e específicos e detalhados para profissionais.
Para começarmos, é importante saber que a Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu não é afiliada ao Le Cordon Bleu, em Paris. Essa escola fica localizada mais para o centro do país, em Florença, e ganha destaque por ser a escola de culinária ativa mais antiga da Toscana.
Além de possuir uma forte reputação internacional, a escola segue um renomado laboratório de pesquisa chamado C.A.R.L.A, que foca na combinação entre técnicas tradicionais e modernas. Promovendo assim aos seus alunos conhecimento sobre as tradições na culinária italiana, juntamente com atualizações do mundo da gastronomia.
Uma das escolas de culinária italiana mais renomada e respeitada está a Food Genius Academy, localizada em Milão. Com uma infraestrutura de fato impressionante, essa escola possui laboratórios bem equipados com utensílios e equipamentos de primeira, além de cozinhas indústrias excelentes.
A escola também oferece uma ampla gama de cursos e workshops para iniciantes e profissionais especialistas.
Localizada em Parma, ALMA é considerada uma das escolas de culinária italiana mais famosa do mundo. Fundada pelo município em colaboração com o renomado chef Gualtiero Marchesi, considerado um dos maiores chefs de todos os tempos.
Além disso, a escola oferece cursos que envolvem diversas áreas na gastronomia, como programas específicos para bartending, sommelier e serviços de restaurante.
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Se o seu objetivo é estudar gastronomia na Itália, conte conosco para orientá-lo em cada passo do processo, desde a obtenção do visto de estudante até a conclusão da sua cidadania italiana.
Para sair do país e realizar seus estudos na Itália, é necessário seguir alguns passos importantes, incluindo o visto de estudante.
Possuímos vasta experiência e estamos prontos para guia-lo nesta jornada de transformação, oferecendo suporte em todas as etapas do processo.
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