Onde estudar gastronomia na Itália?

Um dos sonhos de quem deseja estudar gastronomia é realizar seus estudo na Europa, especialmente na Itália, um país famoso pela sua diversidade e riqueza na culinária

Se você é uma dessas pessoas ou conhece alguém que tem esse sonho, a Trastevere Cidadania está aqui para ajudar!

Vamos te mostrar algumas das melhores escolas de gastronomia na Itália e te dar todas as dicas para realizar esse sonho e chegar lá com o pé direito!

Onde estudar gastronomia na Itália

Apesar de encontrar uma diversidade de escolas pelos arredores italianos, nós vamos contar sobre cinco renomadas escolas de gastronomia italiana. São elas:

• Italian Culinary Institute
• Maccaroni Chef Academy
• Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu 
• Food Genius Academy (FGA)
• ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
  

Italian Culinary Institute

o Instituto de Culinária Italiano fica localizado bem no sul da Itália, mais precisamente na Calábria. Essa escola oferece cursos culinários práticos, dinâmicos e jantares finos. Além do ótimo suporte fornecido em seus cursos, a escola se destaca por incluir os materiais, acomodações, treinamentos, excursões e refeições.

Maccaroni Chef Academy

Localizada em Consenza e diferente da anterior, essa escola é especializada na gastronomia regional. A Maccaroni Academy se destaca pelos cursos rápidos e abrangentes destinados a amadores, e específicos e detalhados para profissionais.

Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu

Para começarmos, é importante saber que a Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu não é afiliada ao Le Cordon Bleu, em Paris. Essa escola fica localizada mais para o centro do país, em Florença, e ganha destaque por ser a escola de culinária ativa mais antiga da Toscana.

Além de possuir uma forte reputação internacional, a escola segue um renomado laboratório de pesquisa chamado C.A.R.L.A, que foca na combinação entre técnicas tradicionais e modernas. Promovendo assim aos seus alunos conhecimento sobre as tradições na culinária italiana, juntamente com atualizações do mundo da gastronomia.

Food Genius Academy (FGA)

Uma das escolas de culinária italiana mais renomada e respeitada está a Food Genius Academy, localizada em Milão. Com uma infraestrutura de fato impressionante, essa escola possui laboratórios bem equipados com utensílios e equipamentos de primeira, além de cozinhas indústrias excelentes.

A escola também oferece uma ampla gama de cursos e workshops para iniciantes e profissionais especialistas.

ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana

Localizada em Parma, ALMA é considerada uma das escolas de culinária italiana mais famosa do mundo. Fundada pelo município em colaboração com o renomado chef Gualtiero Marchesi, considerado um dos maiores chefs de todos os tempos.

Além disso, a escola oferece cursos que envolvem diversas áreas na gastronomia, como programas específicos para bartending, sommelier e serviços de restaurante.

A Trastevere está aqui ajudá-lo a conquistar os seus sonhos!

Você sonha em se especializar ou iniciar seus estudos na Itália?

Se o seu objetivo é estudar gastronomia na Itália, conte conosco para orientá-lo em cada passo do processo, desde a obtenção do visto de estudante até a conclusão da sua cidadania italiana.

Para sair do país e realizar seus estudos na Itália, é necessário seguir alguns passos importantes, incluindo o visto de estudante.

Possuímos vasta experiência e estamos prontos para guia-lo nesta jornada de transformação, oferecendo suporte em todas as etapas do processo.

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