Conheça alguns costumes italianos!

Uma coisa que todos gostam é a comida italiana! Se você acha que por lá tudo se resume a receitas, isso foi trazido com nossas famílias. Por isso, hoje, nós, da Trastevere Cidadania vamos abordar um pouco mais sobre os costumes culinários que envolvem a Itália!

Massas:
Um assunto que rende tanto memórias quando conversas é a comida italiana! Sabe a pizza, as massas, hoje em dia é muito comum, nós, brasileiros, termos acesso a receitas e assim, fazer a nossa própria massa de macarrão e de pizza e essa questão nos leva ainda mais ao lado italiano, sabe por que?
Até hoje, vindo de uma tradição há muito tempo, os italianos adoram fazer a própria comida! Sendo massas, entradas, enfim, eles adoram e tem esse costume de preparar do zero a própria refeição. Por exemplo, uma pizza, eles fazem a massa, o molho natural de tomate e com certeza o resultado é incrível!
Mesmo que seja prolongado e demorado, os italianos ainda preferem realizar estes processos e ainda falando das comidas que roubam a cena, os restaurantes italianos também carregam algumas diferenças.

Restaurantes:
Sobre os restaurantes, os italianos são bem mais organizados em seus pratos. Ao contrário dos brasileiros, que misturam muitas vezes macarrão, com carne e salada, os italianos têm uma regra:

• Antipasto: O antipasto é a nossa famosa “entrada”. Geralmente apresentada com uma salada, ou bruschetta e até mesmo um prato de frios.
• Primo Piatto: Geralmente é o prato principal, neste, é composto por massas como Spaghetti , Risoto, etc.
• Secondo Piatto: Depois da pasta, o secondo piatto é composto por carnes e peixes.
• Dolce: Por fim, a famosa sobremesa que pode ser composta por Cannoli, Panna Cotta, etc.

A cafeteira:
Agora, uma curiosidade, a cafeteira italiana,  moka ou até a mokinha para os que já são mais próximos, foi patenteada por Alfonso Bialetti em 1933 na Itália. De modo simples, o funcionamento da cafeteira é como uma mini máquina de espresso, porém, pequena, dentro da sua casa. É como um sistema de pressão para preparar uma bebida encorpada e saborosa! 

Bom, agora que você já sabe alguns costumes dos italianos, seja bem-vindo ao clube! Não ache que por ser vários, serão um empecilho na hora de se fixar na Itália, muito pelo contrário. Ter acesso a estas diferentes experiências é apenas uma das vantagens de se tornar um cidadão italiano, ainda mais se for ao lado da Trastevere Cidadania, que oferece assessoria de especialistas na área e rapidez nos processos, além de te deixar a par de todas as atualizações!
Entre em contato com a nossa assessoria e inicie hoje a realização dos seus sonhos!